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Tagliatelles et ses petits légumes

recette Tagliatelles et ses petits légumes

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pate fraiche tagliatelle 500g2 Carottes2 Courgettes2 Belle tomates2 Poivrons verts1 OignonAils1/2 Cubes de volaille knorrHuile d'oliveSel, poivreUn peu de cumin, epice piment rouge doux

Préparation:

Decouper tous les legumes en petits cube, après les avoir laver, emincé l'oignons et l'ail, les mettre dans une poele bien chaude avec de l'huile d'olive, ajoutez tout les petits legumes, et les faire revenir a feu doux.



Ajoutez le sel poivre et epice, ainsi que le bouillon knor avec un peu d'eau, laisser mijoter a feux doux, pas trop jusqu'a ce que les legumes reste un peu croquant.




Faire cuire les pates dans une casserole d'eau bouillante, uen fois la cuisson prete servez aussitot avec les legumes.



Vous pouvez ajoutez toutes sorte de legumes, aubergines, poivrons rouge, ect...


Publié par sally69 - https://www.lesfoodies.com/sally69