Tarte salée surimi tomate

Préchauffez votre four a 180°.

Deroulez la pate brisée dans un plat a tarte et la piquez avec une fourchette.

Lavez les tomates et les decoupé en petit cube, les mettre dans le fond de la tarte, ainsi que les batons de surimi decoupez egalement en cube.

Dans un bol, mettre les oeufs, la crème fraiche, la levure bien melanger, ajouter le sel, le poivre, et le gruyère.

Versez le tout dans le plat a tarte.

Enfournez pendant environ 25 min surveillez la cuisson.

Degustez accompagnez d'une salade.