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Brik au thon
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Une petite boite au thon à l'huile 100G de fromage fondu 1 A 2 oeufs Les feuilles de brik Et l'huile pour friture.
Préparation:
Mélangez dans un saladier tous les ingrédients, ne pas saler, entre temps faites chauffer l'huile, séparez les feuilles de brik, coupez en lanières assez larges pour pouvoir former des triangles, Mettre la farce dans le bout de la feuille puis pliez en triangle et plongez a fur et à mesure dans le bain de friture, laissez juste dorer puis retirez, servir avec des rondelles de citron.
Ces briks accompagnent bien une h'rira ou une chorba.
Bon Appetit
Publié par saly maya - https://www.lesfoodies.com/salym