Brioches roulées,à la pâte magique

Préparer la pâte magique, puis l'abaisser sur un plan de travail en un grand rectangle.

Étaler dessus la crème pâtissière, saupoudrer du mélange amandes concassées, cacao et un peu de sucre (selon les goûts, vu que la crème est déjà sucrée).

Rouler en un boudin, puis découper des tranches d'environ 4 cm d'épaisseur.

Les disposer dans un plat beurré et fariné, allant au four et les badigeonner de lait en poudre à peine dilué dans de l'eau.

Cuire au four.

Déguster !

REMARQUE : Il est évident que cette recette ne vaut pas de bonnes brioches traditionnelles, mais faute de temps, ça dépanne très bien et c'est bon en plus !