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BRICK AU THON
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Une douzaine de feuille de brick 1 boite de thon 1 oignon 2 gousses d'ail un peu de coriandreet de persil un peu de cumin sel du poivre 3 cuill d'huile d'olive du citron.
Préparation:
Dans une poêle mettre l'huile et faite dorer l'oignon puis rajouter l'ail écrasé, du persil, de la coriandre, laisser mijoter et puis rajouter la boite de thon avec son eau et laisser saisir.
Arroser par dessus du citron, puis retirer du feu, saler poivrer.
Préparer les feuilles de brick poser dans chacune d'elle un peu de farce, faite chauffer l'huile et faite dorer les boureks det puis server avec des tranches de citron.
BON APPETIT
Publié par sanabel - https://www.lesfoodies.com/sanabel