CREPES DELICE

Verser la farine dans une grande jatte et ajouter le sel, faites un puit au milieu et ajouter les oeufs un à un en mélangeant avec un fouet.

Ajouter au fur et à mesure le lait, en faisant attention de ne pas faire de grumeaux.

Entre-temps vous pouvez ajouter le sucre au mélange. Une fois que le mélange est bien lisse et liquide, ajouter le fleur d'oranger.

Puis faites cuire dans une poêle spécialement faite pour les crêpes, garnir avec du chocolat ou bien de la confiture.

 Bonne dégustation !!