3 oeufs entier battus 50 g de noix de coco 1 boite de lait nestlé sucré 1 boite d'eau.
Pour le caramel: 7 morçeaux de sucre
Faire un caramel avec les morceaux de sucre dans le moule à cake y verser la pâte de ce flan procéder comme pour faire un simple gâteau donc mélanger les oeufs +la noix de coco +le lait et l'eau puis la mettre dans un moule à cake ou dans des ramequins individuels faite cuire au bain-marie pendant 1/2 heure environ.
Démouler froid et servir froid.
On peut également servir ce dessert accompagné de caramel ou bien de coulis de votre choix.
Bonne degustation.
Publié par sanabel - https://www.lesfoodies.com/sanabel