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FONDANT AU CITRON ( sur un lit de chocolat )
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 G de farine 200 G de sucre 3 Oeufs200 G de beurre Jus d'1 citron et son zeste. ( Sauce chocolat pour la déco)
Préparation:
Dans une jatte mettez le sucre et le beurre, travailler le mélange pour qu'il se ramolisse.
Incorporer ensuite les jaunes d'oeufs un à un et bien mélanger. Verser la farine en pluie et le jus de citron et son épluchure rapé continuer de bien mélanger à la spatule.
Icorporer délicatement les blancs montés en neige, et mélanger.
Vesrser le mélange du fondant citronsdans un moule beurrer et faite cuire à four 180 °C ENVIRON.
Déguster avec une sauce au chocolat ou une crème Anglaise
Publié par sanabel - https://www.lesfoodies.com/sanabel