Gateaux aux pommes " ILHAM "

Dans un recipient profond metter l'oeuf ? Le sucre, le sucre vanille, melanger bien puis rajouter l'huile puis verser la farine et la levure vous obtiendrais un melange epais verser dessus le verrs de lait et vous pouver rajouter un peu plus de lait suivant l'absorption de la farine (la pate doit etre un peu fluide).

Preparer les pommes les laver, les eplucher, les couper en tranche fine de 2 mm environ, beurrer un moule a tarte de 30 cm de diametre, verser la pate dessus puis placer les tranches de pommes chevauchees, mettre a cuire four moyen pendant 25 mn environ.

 Une fois la tarte est refroidi badigeonner avec un peu de confiture pour lui donner la brillance   Bonne degustation