GATEAUX fraîs"sirops de menthe"

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Yaourt1/3 Pot d' huile3 Oeuf1Pot de sirop de menthe2 Pot de sucre4 Pot de farine1Sacher de levure chimique1Et demi pot de poudre de noix de coco

Préparation:

Mettre la farine le sucre et la levure faire un petit puit y'incorporer les oeufs ainsi que l''huile et le yaourt.
Melanger en partant du milieu vers l 'exterieur une fois que la ate est liquide et homogene sans grumeaux de preference y'incorporer le sirop de menthe
Melanger et rajouter la noix de coco et bien fouetter beurrer un plat et y'mettre au four pendant 30 mn environ. Bonne degustation..