Losange " INES"

Dans un récipient mettre tous les ingrédients citer en commencent par mettre les oeufs le sucre bien battre le mélange puis rajouter le biscuit, les amandes, le beurre puis en dernier lieu la levure.

DANS UN MOULE ASSEZ PLAT LE BEURRER puis le chemiser si vous voulez de papier cuisson puis vous étalez la pâte uniformément saupoudrer de noix de coco pour la déco couper des losanges ou bien des carrés selon votre goût.

Placer dans le four moyennement chaud des qu'ils est doré vous le retirez ;.

Le déguster avec un bon thé ou café.

BONNE DEGUSTATION.