1/2Litre de lait 1 Oeuf 1 Cuillère à soupe de farine 1 Cuillère à soupe de sucre en poudre 18 Morceaux de chocolat noir Quelques vermicelle chocolat pour la déco.
Faire fondre les morceaux de chocolat au bain-marie.
- Mettre dans une casserole le lait, l’oeuf, le sucre et la farine, fouetter vivement pour éviter la formation de grumeaux.
- Placer la casserole sur feu doux et remuer constamment jusqu'à ce que la crème épaississe, ajouter le chocolat fondu, bien mélanger, laisser refroidir puis mettre dans des verrines individuels, disposer-les au réfrigérateur jusqu'à le moment de servir. MIAMMMM UN VRAIS DELICE !!
Publié par sanabel - https://www.lesfoodies.com/sanabel