3 CUISSES DE POULET OU BIEN 1 POULET COMPLET 1 GOUSSE D'AIL 1/4 DE Cà c de sel 1/2 CITRON 180 ml sauce aioli (pour servir suivant gout)
Frotter le poulet avec la gousse d'ail. Saupoudrer de sel, asperger de jus de citron. Déposer sur une plaque à rotisserie et cuire pendant environ 1 heure dans un four préchauffé à 160°C ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
Enlever les morceaux, déposer sur un plat de service avec la sauce aioli.
BON APPETIT
Publié par sanabel - https://www.lesfoodies.com/sanabel