TENDRE PETIT FOUR

Sortir tous les ingrédients du frigo à 1 h d'avance. Dans un saladier mélanger le beurre ou margarine avec le sucre et la vanille.

Verser le verre de crème et continuez de mélanger. Incorporez le premier oeuf. Amalgamez bien et rajoutez le second et procédez comme pour le premier, faire de même pour les autres.

Rajoutez la levure chimique et la maîzena. Mélangez et versez la farine et ramassez la pâte sans la pétrir j'usqu'a obtention d'une pâte qui se roule sans coller à la main.

Huilez vos mains pour faire une boule, couvrir d'un film plastique. Avec le cône denteller donnez la forme que vous souhaitez à vos gâteaux, décorez de vermicelles de couleurs.

Préchauffez le four à environ 150°, faite cuire les gâteaux en surveillant bien la cuisson ils doivent êtres dorés en dessous mais légerement hâlés dessus.

SERVIR AVEC UN BON PETIT CAFE.