Fruits de saison Biscuits secs (type Spéculos) Chantilly en bombe Caramel liquide Calvados
· Eplucher et couper les fruits en petits morceaux.
· Broyer les biscuits.
· Remplir un verre à moitié de fruits, verser dessus du biscuit écrasé.
· Mettre au frais.
Au moment de servir :
· Mélanger la chantilly délicatement avec le Calvados.
· Verser ensuite sur la verrine.
· Et décorer de quelques gouttes de caramel.
Publié par Sand38 - https://www.lesfoodies.com/sand38