Pain perdu a la canelle

Dans un bol, mettre l'oeuf, le lait (le bol doit être remplie au 3/4), le sucre vanillé, une cuillère a soupe de sucre en poudre, une cuillère a soupe de canelle.

A l'aide d'un fouet, mélangez le tout et laisser reposer quelque minutes.

Pendant ce temps la, coupez vous 4 tranches de pain en 3 de facon a former des carrés.

Mettre quelque morceaux de pains dans la mixture, et en attendant, faire fondre le beurre dans une poele. A l'aide d'une cuillère a café et d'une fourchette, incorporez les carrés de pains imprégnés du melange et laisser dorer 2 min environs de chaque cotes.

Dans un plat, mettre de la canelle en poudre avec un peu de sucre en poudre et melangez, une fois les carrés de pains dorés, mettez les dans le plat et imprégnez les de canelle et de sucre.

Idéal pour les enfants que pour les adultes, un petit dessert simple et rapide a réaliser ou pour le gouter.