Tagliatelle au saumons et a l'aneth

  Dans de l'huile d'olive, faire revenir les 2 pavés de saumon puis retirer le saumon de la poele.

  Dans un eu de beurre, faire dorer le 1/2 oignon coupé en fines lamelles ajouter les 4 cuillères a soupe de crème fraiche et laisser mijoter 5 min environ.

Incorporer les 2 pavés de saumon dans la sauce et ajouter l'aneth, le persil sel et poivre du moulin.

Laisser réchauffer a feu doux pendant 2 min.

Dans de l'eau bouillante, cuire les tagliatelles. Une fois cuite aldentè, mettez les pate dans une assiette de façon a former une mini bute, posez le saumon sur les pates au centre de l'assiette ajoutez-y la sauce.

Voila un petit plat assez rapide et simlpe a realiser...

  Avis aux amateurs de saumon, je vous souhaite bonne dégustation...