Les bananes au grill

1. Grillez les bananes avec leur peau sous une braise moyenne.

2. Au bout de quelques minutes, incisez la peau sur la longueur afin de voir si les bananes sont cuites. Si ces le cas, enlevez-les du feu puis épluchez-les.

3. Mettez le tout sur un plateau et saupoudrez de sucre.

4. Flambez le tout avec le rhum puis dégustez.