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Clafoutis tomates-mozzarella
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
300Gr de tomates150Gr de mozzarella1 Échalotte3 Oeufs2 C à soupe de farine20Cl de crème20Cl de laitCiboulette;sel;poivre
Préparation:
Préchauffer le four a 180°.
Couper les tomates, la mozzarella, l'échalotte.
Fouetter les oeufs avec la crème, le lait et la farine. Y ajouter l'échalotte et la ciboulette. Saler ; poivrer.
Répartir les tomates et la mozzarella dans un plat beurré puis y verser la préparation.
Mettre au four et cuire 30 minutes.
Publié par sandy0312 - https://www.lesfoodies.com/sandy0312