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Gratin de pommes de terre aux fromages
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
6 pommes de terre 20 cl de lait 2 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe de st Moret 20 g de lardons natures un verre d'eau avec une cuillère à café de fond de volaille 3 portions de camembert.
Préparation:
Peler et couper en fine tranche les pommes de terre, les mettre dans un plat à gratin et recouvrir du lait. Mettre au micro-onde 15 mn, puissance max.
Pendant ce temps faire cuire les lardons avec un peu d'huile d'olive, y ajouter ensuite l'eau additionnée du fond de volaille, faire un peu réduire 5 mn. ensuite mettre la crème fraîche et le st Moret, remuer pour que ça soit crémeux.
Verser sur les pommes de terre. Puis couper en deux les portions de camembert et les disposer sur le dessus.
Cuire au four 175 °c pendant 20 mn.
Publié par sansale - https://www.lesfoodies.com/sansale