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Olives au pesto et tomates sechées
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200 Gr d olives vertes dénoyautées 200Gr d olives noir dénoyautées 200 Gr d olives violettes noyautées 100Gr de persil 100Gr de basilic 3 Gousses d ail 1 Tranche de pain sec 2 Ou 3 feuilles de menthe Le jus d un demi citron Sel poivre et 10 tomates sechées
Préparation:
Dans votre mixeur mettre le persil, le basilic, l ail, le pain sec, les feuilles de menthe, le jus de citron, sel et poivre.
Mixez le tout afin d obtenir une pate lisse.
Mélangez cette pate avec toutes les olives et garnissez avec les tomates sechées.
Mixez le tout afin d obtenir une pate lisse.
Mélangez cette pate avec toutes les olives et garnissez avec les tomates sechées.
Publié par santkin karin de trooz ( belgique) - https://www.lesfoodies.com/santkin