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Roulé de cabillaud
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Filets de dos de cabillaud fins2 Belles courgettes jaunesUn peu de saladeQuelques cerises noiresHuile de colza fumé si vous en trouvez
Préparation:
Coupez les courgettes en longues lamelles fines.
Roulez les filets de cabillaud et faites-y passer une brochette dans chaque filet.
Faites idem de chaque coté avec deux lamelles de courgettes.
Mettez les autres lamelles et les brochettes à cuire à la vapeur pendant 15 minutes...
Garnissez d'un peu de salade, d'huile de colza fumé et quelques cerises et amandes grillés.
Publié par We love l'Amour - https://www.lesfoodies.com/sarah30