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Langues de chat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
70G de beurre souple 80G de sucre glace 2 Blancs d'oeufs 70G de farine
Préparation:
Dans un saladier battre au fouet le beurre souple et le sucre glace, ajoutez un blanc d'oeuf, la farine puis le 2ème blanc d'oeuf.
Laissez reposer la pate 30 mn à température ambiante.
Aprés les 30 mn de repos, dressez les langues de chat avec la poche à douille sur une toile silpat, bien espacer.
Faire cuire 6 mn th 160.
Décollez les langues aprés refroidissement.
Publié par sarah51 - https://www.lesfoodies.com/sarah51