Tartiflette en mini cocotte

Préchauffez le four th 7.

Epluchez et coupez les pommes de terre en gros dés.

Epluchez et coupez les oignons en rondelles.

Faites dorer les pommes de terre dans une poele avec les lardons et les oignons, poivrez (ou faire cuire dans l'eau, dans ce cas, sans les lardons et oignons, les faire cuire à part).

Ajoutez la crème fraiche.

Mettez une couche de pommes de terre et une couche de fromage dans les mini cocotte et recommencez.

Cuisson au four 20 à 30 mn jusqu'a ce que le fromage soit fondu et doré.

Servez chaud avec une salade.