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Tiramisu pour les enfants
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
C'est une recette d'Iris qui m'a beaucoup plus3 oeufs et 1 jaune 100 g de sucre 250 g de mascarpone 24 biscuits à la cuillère 1/2 litre de lait avec du chocolat en poudre 30 g de poudre de cacao amer
Préparation:
Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre, puis ajouter le mascarpone au fouet.
Monter les blancs en neige puis les incorporer au mélange précédent.
Préparer le lait chocolaté, et tremper ensuite les biscuits dedans.
Tapisser le fond du moule avec les biscuits.
Recouvrir d'une couche de crème (oeuf, sucre, mascarpone, blanc en neige) en alterner biscuits et crème, et terminer par une couche de crème.
Mettre au réfrigérateur pendant 8 h minimum.
Saupoudrer de cacao, au moment de servir
Monter les blancs en neige puis les incorporer au mélange précédent.
Préparer le lait chocolaté, et tremper ensuite les biscuits dedans.
Tapisser le fond du moule avec les biscuits.
Recouvrir d'une couche de crème (oeuf, sucre, mascarpone, blanc en neige) en alterner biscuits et crème, et terminer par une couche de crème.
Mettre au réfrigérateur pendant 8 h minimum.
Saupoudrer de cacao, au moment de servir
Publié par sarah51 - https://www.lesfoodies.com/sarah51