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Baklawas

recette Baklawas

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (10 personnes):

2 pâtes feuilletées250g de poudre d'amande250g de poudre de noisette150g de sucre150g de beurre fonduDe l'eau de fleur d'oranger pour ramasser la pâteDes amandes entières150g de miel liquide

Préparation:

Disposer la pâte feuilletée dans un moule puis mélanger tous les ingrédients de la farce avec 75g de beurre. Déposer la préparation sur la pâte puis ajouter l'autre pâte feuilletée. Beurrer la pâte avec le reste de beurre et découper des losanges, ensuite, ajouter une amande entière au milieu de chaque losange.

Enfourner jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée. Enfin, arroser de fleur d'oranger et de miel chauds.


Publié par Sarahtm - https://www.lesfoodies.com/sarahtm