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Sablés au cacao
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
150 G de beurre demi-sel mou125 G de sucre glace1 Sachet de sucre vanillé1 Oeuf50 G de cacao non sucré en poudre250 G de farine
Préparation:
Mélanger le beurre avec le sucre glace, le sucre vanillé et le cacao puis ajouter l'oeuf et la farine. Former une boule et mettre dans un torchon propre.
Laisser reposer au réfrigérateur pendant 1 heure.
Pétrir la pâte, l'étaler sur un plan de travail fariné et découper des formes à l'aide d'emportes-pièce.
Les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner 5 min à 180°C.
Laisser refroidir avant de les retirer de la plaque.
Publié par Sarahtm - https://www.lesfoodies.com/sarahtm