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Clafoutis aux cerises du Limousin

recette Clafoutis aux cerises du Limousin

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4 Oeufs80G de beurre 80G de farine 125G de cerises 125G de sucre1 Sachet de sucre vanillé 25Cl de lait

Préparation:

Prechauffer four a 205C.
Laver et denoyauter les cerises (vouspouvez les garder mais c'est moins agreable en bouche).
Battre les oeufs et le sucre.
Incorporez le beurre fondu.
Ajouter la farine en pluie.
Bien melanger.
Verser le lait et remelanger.
Dans un moule rond, prealablement beurré, ajouter la preparation sur les cerises.
Enfourner.
Quand le gateau commence a dorer, eparpiller le sucre canillé sur tout le gateau.
Reenfourner et bonne degustation.


Publié par Saralam - https://www.lesfoodies.com/saralam