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Cookies aux pépites de nougatine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250G de farine 125G de pépites de nougatines 120G de beurre 250G de sucre roux 1Oeuf 1 Sachet de levure chimique 1 Pincee de sel
Préparation:
Faites fontre le beurre.
Melangez la levure et la farine.
Battez l'oeuf et le sucre à part.
Incorporer le melange oeuf/ sucre ainsi que le beurre à la farine et melangez bien jusqu'à obtention d'une pate lisse.
Deposez des petits tas de pate sur une plaque à patisserie, tapissee de papier cuisson.
Enfournez à 150C pendant 10 mn environ.
Laissez refroidir et deguster.
Conseil : ouvrez la porte du four au bout de 7 mn de cuisson pour que les cookies deviennent moins durs à la sortie du four.
Idee+ : Vous pouvez aromatiser vos cookies au parfum de votre choix en enlevant bien sur les pepites de nougatine !
Melangez la levure et la farine.
Battez l'oeuf et le sucre à part.
Incorporer le melange oeuf/ sucre ainsi que le beurre à la farine et melangez bien jusqu'à obtention d'une pate lisse.
Deposez des petits tas de pate sur une plaque à patisserie, tapissee de papier cuisson.
Enfournez à 150C pendant 10 mn environ.
Laissez refroidir et deguster.
Conseil : ouvrez la porte du four au bout de 7 mn de cuisson pour que les cookies deviennent moins durs à la sortie du four.
Idee+ : Vous pouvez aromatiser vos cookies au parfum de votre choix en enlevant bien sur les pepites de nougatine !
Publié par Saralam - https://www.lesfoodies.com/saralam