105G de sucre glace70G de poudre d'amandes40G de farine65 G de beurre2 Blancs d'oeufs2C a s de sucre
Préparation:
Melanger pes sucre, la poudre d'amade et farine. Faire fondre beurre et ajouter aux poudres. Fouetter les blancs a la fourchette. Les incorporer a la preparation precedente. Verser dans des moules a financiers beurres, lisser, enfourner a 175C pendant 15 mn. Demouler et deguster refroidis.
Publié par Saralam - https://www.lesfoodies.com/saralam