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Gateau des iles
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
4 Oeufs 125G de noix de coco en poudre 1 Boite de lait concentre sucré 11 Morceaux de sucre
Préparation:
Prechauffer le four a 180 CSeparer les blancs des jaunes. Melanger la noix de coco et le lait concentre aux jaunes. Monter les blancs en neige ferme, incorporer les au melange precedent.
Faire le caramel avec les morceaux de sucre et de l'eau. Mettre le caramel dans un moule a cake et ajouter la preparation. Mettre le moule a cake dans un moule rond rempli d'eau et enfourner.
Refrigerer au moins 3h.
Publié par Saralam - https://www.lesfoodies.com/saralam