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Quiche lardons / chèvre/ emmental
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250G de lardons 4Oeufs 1/2 Pot de creme fraiche Lait Poivre Muscade moulue 9Rondelles de buches de chevre Emmental rape 1Pate brisee
Préparation:
Prechauffer le four a 210C.
Battre les oeufs en omelette. Ajouter creme fraiche, melanger, ajputer le poivre et la muscade. Incorporer le lait. Melanger.
Tamisser un moule de. papier sulfurisé, etaler la pate dessus.
Faire degraisser les lardons dans une poele.
Garnir la pate de gruyere (il doit recouvrir la pate), ajouter les rondelles de chevre, puis les lardons. Verser la prepation dans le moule et enfourner. La quiche est cuite au bout de 25 mn environ. Deguster chaud.
Battre les oeufs en omelette. Ajouter creme fraiche, melanger, ajputer le poivre et la muscade. Incorporer le lait. Melanger.
Tamisser un moule de. papier sulfurisé, etaler la pate dessus.
Faire degraisser les lardons dans une poele.
Garnir la pate de gruyere (il doit recouvrir la pate), ajouter les rondelles de chevre, puis les lardons. Verser la prepation dans le moule et enfourner. La quiche est cuite au bout de 25 mn environ. Deguster chaud.
Publié par Saralam - https://www.lesfoodies.com/saralam