Cake gateau au yaourt ( arome amande )

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Yaourt ( il sert ensuite de doseur) 3 Œufs 1 Pot et demie de sucre 3 Pots de farine gruau ou t 45 3/4 Pot d'huile 1 Sachet de levure chimique 1 Sachet de sucre vanillé 1 Cuillère à soupe d'arôme d'amande amère

Préparation:

Préchauffer le four à 160°.
. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients au fouet de manière à obtenir une pâte lisse et homogène.
. Verser dans un moule à cake beurré et fariné.
. Enfourner pour 45 mn environ.
Vérifier la cuisson avec une pointe de couteau enfoncée au cœur du gâteau : elle doit ressortir sèche.