Mini quiches (apéro)

Temps de préparation: 1h

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Moule en silicone a muffins.

Migraine :

20cl de crème liquide 30 % mg .

2 œufs .

Sel , poivre .

Pain de mie sans croute .

Dés de jambon , de poulet , chorizo , crabe , oignons , etc.. .

Sauce tomate cuisinée

Olives vertes et noires

Gruyère , chèvre (buche) etc .

Préparation:

Etaler les tranches de pain de mie au rouleau à pâtisserie.

Avec un verre faites des disques.

Placer les dans les empreintes, enfoncer les délicatement.

Ensuite mettre ce que vous voulez comme ingrédients.

Mélangea les deux oeufs, rajouter la crème, l'assaisonner de sel et poivre, mélanger.

Rajouter la migaine dans les empreintes.

Enfourner pendant environ 20 mn à 180°.