125G beurre mou 140G sucre 3Oeufs 150G farine 1/3 Sachet levure 100G litchis égouttés dénoyautés hachés 100G cerises confites 50G meringues brisées
Mélanger le beurre mou, le sucre, ajouter les oeufs un à un, puis la farine et la levure. Ajouter les dés de litchis, les cerises et les morceaux de meringue. Cuire 40 mn à 180°C.
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