BOULE DE CHEVRE: Chèvre frais; raisin sec; ciboulette; amandes; graines de pavot.
CREVETTES MARINEE: Crevettes cuite; citron; huile d'olive; persil; piment de Cayenne; ail; sel; poivre.
MINI SANDWICH: Toast carrée; tranche blanc de poulet; tomate; salade; mozzarella; sauce samouraï.
BOULETTES DE POULET:2 Escalope de poulet; tomate, Herbes au choix; piment de Cayenne; mozzarella , chapelure de pain , graines de pavot;sel; poivre.
-Faconner des petite boule de chevre.
-Couper en petit morceaux les raisins sec.
-Haché finement la ciboulette.
-Mixer les amandes et melanger avec des graines de pavot.
-Puis rouler les petites boules dans vos preparation.
-Faite marinée vos crevettes decortiqué avec un peu d'huile d'olive, du jus de citrons, le persil, le piment, ail, sel, poivre.
-Deposer un morceau de blanc de poulet sur le toast, un peu de sauce samourai, un morceau de tomate, un cube de mozzarella, salade et faconner des mini sandwichs.
-Hacher les escaloppes.
-Couper la tomate en petits morceaux.
-Couper des petits cubes de mozarella.
-Melangez la viande haché avec la tomate, le piment, les herbes, sel, poivre.
-Faite une chapelure avec du pain sec ou autre et melanger des graines de pavot.
-Faconner des boulettes avec le melange de viande et inserer un cube de mozza au milieux afin de creer un coeur fondant après cuisson.
-Rouler vos boulettes dans votre preparation de chapelure.
-Huiler votre plaque de four.
-Mettre au four a 180° pendant environ 25 min.
C. PRET !!!!!
B. APPETIT !!!!!
BONNE COUPE DU MONDE A TOUS !!!!!!!!!!!!!
Publié par santa - https://www.lesfoodies.com/sascouach