CASSOLETTE CHAMPIGNONS LARDONS + ALLUMETTES GOUDA CUMIN

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

CASSOLETTE:
1 pate feuilleter épaisse (HERTA); 1 boite de champignons frais; 100g de lardons;1 jaune d'œuf; coriandre; ail; sel; poivre.
BECHAMELLE:
beurre, lait, farine, muscade.
ALLUMETTE:
Le reste de la pate feuilleté;2 tranches de gouda aux cumin.

Préparation:

-Faire une béchamel avec le beurre le lait la farine puis ajouter le sel le poivre l'ail la muscade et ajouter la coriandre et les lardons.

-Coupez les champignons en lamelle et ajouter a la préparation.

-Remplir les cassolettes.

-Découper des disque de pâte feuilleté puis recouvrir la cassolette et badijoner avec un jaune d'oeuf.

-Faire des allumettes avec le reste de pâte feuilleté badijoner de jaune d'oeuf, decouper des lamelles de gouda cumin et déposer les dessus.

-Mettre le tout au four sur une plaque environ 20 minutes à 180°.

-C. PRET !!!!

-B. APPETIT !!!