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ENCORNETS CREME DE TOMATE AU WHISKY
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 encornets surgelé1 petit verre de whisky2 càs de concentré de tomate10cl de crème liquide4 càc de crème fraiche epaisse6 champignons de Paris frais4 tomates cerise1 échalion paprika fines herbes sel poivre.
Préparation:
-Décongelé les encornets dans l'eau bouillante pendant 10 minutes environ, les refroidir a l'eau froide puis les couper en rondelles.
-Dans un saladier mélanger le whisky, le concentré de tomate, la crème liquide, la crème fraîche, les champignons émincée, les tomate coupé en deux, paprika, fines herbes, sel, poivre.
-Ajouter les encornets a la préparation, mélanger puis disposer dans des cassolette.
-Mettre au four pendant 20 minutes environs à 180°.
C. PRET !!!!
B. APPETIT !!!
Publié par santa - https://www.lesfoodies.com/sascouach