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Kamounia (foie,tomate....)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
2 tranches de Foie3 cac de Concentré de tomates15cl de bouillon de volaille1 Échalotes Cumin en poudreHuile d'oliveAilSelPoivre
Préparation:
-Découper le foie en petits morceaux et faite les revenir avec l échalote dans une poêle avec un peu d huile d'olive.
-Ajouter le bouillon de volaille.
-Ajouter le concentré de tomates vous pouvez ajouter un peu de sucre pour adoucir.
-Ajouter l ail, le sel, poivre et enfin le cumin gouter et assaisonner selon votre goût et laisser mijoter un peu.
. C. Prêt !!!!
. B. Appétit !!!!
-Ajouter le bouillon de volaille.
-Ajouter le concentré de tomates vous pouvez ajouter un peu de sucre pour adoucir.
-Ajouter l ail, le sel, poivre et enfin le cumin gouter et assaisonner selon votre goût et laisser mijoter un peu.
. C. Prêt !!!!
. B. Appétit !!!!
Publié par santa - https://www.lesfoodies.com/sascouach