MINI CAKE AU MAGRET DE CANARD ET POMME

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200G de magrets de canard séché 3 Œufs 200G de farine 1 Càc de levure chimique 5Cl d'huile d'olive 15Cl de lait 50G d'emmental râpé 1 Pomme Sel Poivre.

Préparation:

-Préchauffé le four à 180°.

-Placer les tranches de magret, après avoir retiré le gras, sur la paroi d'un moule a mini muffin, de préférence en silicone.

-Mélanger les oeufs, la farine, la levure, du sel et du poivre.

-Ajouter le lait tiédi et l'emmental râpe, mélanger bien.

-Ajoutez la pomme coupée en dés et le restant des tranches de magret séché.

-Versez la préparation dans les moules à muffin habillés des magrets.

-Mettez au four pour 30 minute à 180°.

-Attendez 10 minutes démoulez et laissez refroidir sur grille.

C. PRET !!!!

B. APPETIT !!!!