Viande de boeufTortelliniSauce sojaCurryCoriandreEchalionsPimentAilHuile d'oliveLait
Préparation:
Couper le boeuf en petit morceaux. Préparer la marinade avec la sauce soja, le curry, la coriandre, l ail, le piment et un peu de lait filmer et laisser marinée au réfrigérateur. Pendant ce temps faite cuir vos tortellini. Dans une sauteuse faite revenir l echalion avec de l'huile d'olive puis ajouter votre viande mariné avec la marinade ne pas cuire trop longtemps la viande doit rester tendre, ajouter un peu de lait, quand votre viande est cuite salé et poivrer. Ajouter vos tortellini a votre viande.
C. Prêt !!! B. Appétit !!!
Publié par santa - https://www.lesfoodies.com/sascouach