Cheesecake

Dans un récipient mélanger au batteur electrique fromage fromage, crèmeet jus ajouter progressivement l'oeuf battu ainsi que le sucre et le zeste, déposer au fond de chaque chaque moule un biscuit entier et verser dessus la préparation jusqu'au bord, mettre à cuire jusqu'à ce que la garniture soit bien prise et peu tramblotante au centre, laisser refroidir aufrais !