Gateaux sans cuisson :

Préparez la crème avec le beurre mou, le sucre et les jaunes d'oeufs.

 

Bien battre à avoir une belle crème :

Passez les biscuits un à un dans le café et les déposer cote à cote sur.

L'assiette, (attention faite vite car les biscuits ramollissent vite).

Étaler la crème au beurre sur les biscuits et recommencez cette opération.

Avec une autre couche de biscuits et ainsi de suite, jusqu'à avoir finis.

crème et biscuits !moi j'ai ajouter des fruits secs grillés et concasser

entre les couches : 

Après avoir finis mettre au frais au moins 3 heures :

Et voila le résultat !