BAGHRIR (SANS REPOS)

Dans un grand saladier mettre la farine, la semoule, la levure sèche, sel et sucre puis bien mélanger au fouet et ajouter l'eau et mélanger avec un mixer.
Puis ajouter la levure chimique pour bien amalgamer le tout mettre une poêle anti adhésif à chauffer et commencer à faire les baghrir.
Laisser cuire sur une seule face puis les déposer sans les coller sur un torchon propre.
Servir avec du beurre fondu et du miel.