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Boeuf au basilic version thaï
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Tranche de boeuf a fondu ou beefsteackPetit bouquet de basilic Sucre glace Sauce soja Huile Sauce piment doux a la citronelle1 Oignon
Préparation:
Couper le boeuf en fines lamelles.
Decouper l'oignon en fine lamelle.
Dans un wok faire chauffer de l'huile.
Y faire frire les oignon avec le boeuf.
Salé le tout.
Une fois la viande bien saisie y ajouter la sauce soja et la sauce piment.
Laisser mijoter 15 minute y ajouter le basilic et 1 cas de sucre glace.
Laisser cuire a feu vif pdt 10 minute en remuant.
Servir chaud avec du riz.
Publié par sawsenHE - https://www.lesfoodies.com/sawcap