Environ 200 gr de dos de cabillaud par personnesCumin en poudre1 Peu d'huile d'oliveSelPoivreRiz basmati ou autre
Préparation:
Faites chauffer votre four à 180°C.
Mettez votre papier sulfurisé sur un morceau de papier aluminium, puis disposez les morceaux de cabillaud sur chaque papillotte, arrosez d'un très petit filet d'huile d'olive, salez, poivrez légèrement, terminez en saupoudrant légèrement de cumin.
Fermez vos papillottes et mettez au four entre 13 à 15 mn suivant l'épaisseur de vos dos de cabillaud.
Servez avec un peu de riz et une salade si vous le souhaitez.
Publié par schotzyscooking - https://www.lesfoodies.com/schotzy