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Cupcakes chantilly et chocolat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
pour la chantilly:1 briquette + 1/2 briquette de creme liquide à 30°/.1 sachet sucre vanillé
Pour le gateau:80g de chocolat amer de nestlé35g e beurre80g de sucre1 cuil a café de vanille liquide1 sachet de levure75g de farine75g de maizena3 OEUFS1 sachet de cremfix
Préparation:
Dans un saladier melanger le sucre avec le jaune des oeufs.
Puis mettre la levure avec la farine, maizena et remuer.
Ajouter la vanille liquide et le chocolat amer plus le beurre fondu.
Monter vos blanc en neige bien ferme et les incorporez a l autre melange.
Mettre ds des ramequin au four 10 mn a 180°.
Pendant ce temps prendre un saladier que vous aurez au prealable mis au frigo et verser la creme liquide bien battre jusqu a ce qu elle se transforme en chantilly pour que sa tienne petite astuce un sachet de cremfix votre chantilly bougera pas.
Prendre la poche a douille une fois prete et faite le dessus de vos gateaux.
Mettre au frigo et deguster avec un bon chocolat viennois hummmmmm.
Publié par Les délices de Linette - https://www.lesfoodies.com/schtroumfet