3 Oeufs150G de sucreChantilly(mettre dessus)75G de farine75G de maizena1 Sachet de levure chimique1 Sachet de sucre vanillé150G de beurre 2 Poignets de myrtille
Separez le blanc des jaunes.
Mélanger le sucre avec les jaunes d oeufs.
Ajouter en alternant farine et beurre jusqu a epuisement + la levure.
Pendant ce temps mixer vos myrtille et y ajouter le sachet de sucre vanillé et reserver.
Battez vos blancs en neige fermement et les incorporez a la pate delicatement.
Prendre 2 saladier et mettre un de la pate nature et l autre vous y ajouterez les myrtilles.
Prendre un moule beurrer et y deposer les pates en alternant que cela fasse un jolie tracé.
Mettre au four a 180° pendant 30 mn.
Laisser refroidir decouper, deposer dans une jolie assiette et ajouter une pointe de chantilly dessus se sera jolie et terriblement bon.
Publié par Les délices de Linette - https://www.lesfoodies.com/schtroumfet