Mousse au chocolat au lait & frosties

Séparer les blancs des jaunes.

Mélanger le sucre et les jaunes.

Pendant ce temps faire fondre le chocolat dans une casserole avec la crème liquide.

Mixer vos céréales.

Une fois le chocolat fondu l'ajouter au jaunes d'oeufs et rajouter les frosties, bien remuer.

Monter vos blancs en neige avec une pincée de sel, une fois prêt ajouter à la préparation, mélanger le tout et les mettres dans des ramequins et hop au frais pendant 3 à 4 h.

Bon appétit