Tarte au citron meringuée

Préchauffez votre four a 180°.

Preparez votre pate sablée.

Mélanger ds un saladier la farine le sucre et le beurre une fois que c sableu ajouter l oeuf battu et le sucre vanillé malaxer 2 mn, former une boule et etaler la une fois etaler mettre ds un moule a tarte et enfourner 10 mn en ayant au préalable piqué la pate.

Pendant ce temps.

Ds un saladier mélanger 2 oeufs entier et 3 jaunes (garder les blans des 3 oeufs pour la meringue) et la creme liquide et le jus des 2 citrons.

Une fois la tarte cuite etaler le mélange et remettre au four 10 mn.

3 Eme étape

Battre les blancs en neige avec une pincée de sel une fois monter ajouter un ptit peu de sucre et mélanger.

La tarte et presque finis.

Avec une poche a douille mettre les blancs montés dedans et faites de jolies dessin sur la tarte et enfourner encore 10 mn en fesant bien attention que la meringue noircisse pas.

Et voila c'est pret bon dessert.